Оригинальный суп из шампиньонов с гречкой

101

Гречневые супы любят многие, грибные также очень популярны, так почему бы не совместить эти продукты в одном блюде. Давайте попробуем!

sup-iz-shampinonov-s-grechkoj1

Состав:

  • Шампиньоны — 200 г
  • Гречка — 200 мл
  • Вода — 2,5 л
  • Картофель — 4–5 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 2–3 зубчика
  • Петрушка — по вкусу
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Перец молотый — по вкусу
  • Растительное масло — 2 ст. л.
Видео на следующей странице:

ИСТОЧНИКИсточник