Гречневые супы любят многие, грибные также очень популярны, так почему бы не совместить эти продукты в одном блюде. Давайте попробуем!
Состав:
- Шампиньоны — 200 г
- Гречка — 200 мл
- Вода — 2,5 л
- Картофель — 4–5 шт.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 2–3 зубчика
- Петрушка — по вкусу
- Лавровый лист — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец молотый — по вкусу
- Растительное масло — 2 ст. л.
