Выкладываем на картошку рыбу.
Поступаем с ней так же, как и с предыдущим слоем – солим, перчим, смазываем майонезом.
Выкладываем остатки картофеля и снова добавляем соль, перец и майонез.
Засыпаем сверху тертым сыром и отправляем в духовку, разогретую до 190 градусов на 40 минут.
Когда подрумянится верх запеканки, достаем ее из духовки.
Даем немного остыть и режем на порции. Хочется отметить, что это блюдо очень вкусно и в холодном виде.
Блюдо получается невероятно вкусным и аппетитным. Прекрасный вариант для праздничного стола.
Свежую скумбрию можно заменить копченой. Рецепт в нашем видео:
Больше кулинарных идей на нашем сайте.
